وصفات

المكونات

✔️ 1 كوب جرجير

✔️ 1 كوب طماطم شيري

✔️ ½ كوب جبنة مبشورة مشكلة

✔️ 1 تفاحة، مقطعة شرائح

✔️ 10 تمرات مجدول مارڤيلس، منزوعة النوى ومفرومة

✔️ ½ كوب جوز (عين جمل)

مكونات التتبيلة

✔️ 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون مارڤيلس

✔️ 1 ملعقة صغيرة دبس تمر مارڤيلس

✔️ ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم

✔️ 1 ملعقة صغيرة خل

✔️ رشة ملح وفلفل أسود

طريقة التحضير

1️⃣ تحضير التتبيلة

في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون، دبس التمر، الخل، بودرة الثوم، والملح والفلفل. اتركيها جانبًا لبضع دقائق لتمتزج النكهات.

2️⃣ تجهيز السلطة

في وعاء كبير، امزجي الجرجير، الطماطم الشيري، الجبنة، شرائح التفاح، التمر، والجوز.

3️⃣ إضافة التتبيلة

صبي التتبيلة فوق المكونات قبل التقديم مباشرة، وقلّبي بلطف لتتوزع النكهات بالتساوي.

4️⃣ التقديم

قدّميها فورًا واستمتعي بسلطة شهية بطابع حلو، حامض، ومقرمش.

انتعاش حقيقي... بطعم فاخر!