وصفات

المكونات

✔️ 10 تمرات مارڤيلس مجدول، منزوعة النوى

✔️ ¾ كوب مكسرات مشكلة

✔️ ½ كوب زيت جوز الهند

✔️ مكيال واحد من مسحوق البروتين

✔️ رشة ملح

✔️ ½ كوب جوز هند مبشور (للتزيين)

طريقة التحضير

1️⃣ تحضير التمر

أزيلي النوى من التمر المجدول.

2️⃣ خلط المكونات

في محضرة الطعام، ضعي التمر المنزوع النوى، المكسرات، زيت جوز الهند، مسحوق البروتين، ورشة الملح. اخلطي حتى تحصلي على خليط لزج ومتجانس مع وجود قطع صغيرة من المكسرات. إذا كان الخليط جافًا، أضيفي قليلًا من زيت جوز الهند أو رشة ماء.

3️⃣ تشكيل الكرات

خذي كميات صغيرة من الخليط ولفّيها بيديكِ على شكل كرات صغيرة الحجم.

4️⃣ تغليف بجوز الهند

قلّبي كل كرة في جوز الهند المبشور حتى تتغلف بالكامل.

5️⃣ التبريد والتماسك

رصّي الكرات في صينية مبطنة بورق زبدة وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى تتماسك.

6️⃣ التخزين والاستمتاع

احفظي الكرات في علبة محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع، أو في الفريزر لفترة أطول.

استمتعي بوجبة خفيفة حلوة ومغذية في كل قضمة!